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吃蘋果對身體有什麽好處

發布時間:2018-08-24 11:30:41 點擊率:

  蘋果是“溫帶水果之王”。根據聯合國糧農組織統計,2013年全世界的蘋果產量為8082萬噸,超過葡萄的7718萬噸,排世界第二位(第一位是香蕉的1.067億噸)。

  不僅如此,蘋果在亞歐大陸的許多文化中都占據重要地位。在我國,道教把蘋果視為仙果,但它的名字卻來自佛經。在歐洲,它是北歐神話中的青春之果,是希臘神話中的愛情之果。

  減少多種疾病發病風險

  多項流行病學研究發現,針對老年常見的三大疾病:癌症、心血管疾病、呼吸係統疾病,吃蘋果都可以減少發生這些疾病的風險。

  減肥

  蘋果中含有多種維生素、蘋果酸,能促使積存於人體內的脂肪分解,經常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者,需要吃一些酸蘋果。

  預防骨質疏鬆

  大多數蔬菜水果中富含鉀鹽,我們平時會在飲食過程中大量攝入精白主食、動物性食品,而蔬菜水果中富含的鉀鹽能夠中和體內產生的過量酸性物質,從而起到減少骨鈣的流失、預防骨質疏鬆的作用。

  但除了鉀,要保證骨質健康還和很多的營養素有關,需要鈣、鉀、鎂等礦物質,還需要維生素D、維生素K、維生素C(膠原蛋白的合成是靠維生素C的)、維生素A等維生素。

  那麽,有沒有一種食物可以把這些營養素全部包括,從而有效預防骨質疏鬆呢?答案就是——蘋果。

  輔助治療抑鬱

  蘋果的香氣是輔助治療抑鬱和壓抑感的“良藥”。專家們經過多次試驗發現,在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣後,心境大有好轉,精神輕鬆愉快,壓抑的心情得以消除。

  美容養顏

  蘋果中的鈣質以及維生素的含量非常豐富,這些物質在進入身體之後具有一定的美容效果,能夠在一定程度上延緩機體衰老。另外,蘋果中所含有的大量果膠能夠令肌膚保持彈性有光澤。

  滋養多個器官

  蘋果對我們的大腦、肺、皮膚、骨骼、眼睛、心髒、牙齒、腸道、腎髒、膀胱、肝髒等有間接的好處。它可以降低中風和冠心病的危險以及整個的心腦血管疾病死亡的風險。

  止瀉防便秘

  蘋果還能止瀉防便秘,蘋果中所含的纖維素能使大腸內的糞便變軟,還含有豐富的有機酸,可刺激胃腸蠕動,促使大便通暢;另一方麵蘋果中含有果膠,又能抑製腸道不正常的蠕動,從而抑製輕度腹瀉。

  提高記憶力

  營養專家發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智力的效果。蘋果不僅含有豐富的維生素、礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是含有鋅元素,缺鋅會使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良,影響記憶力。

  適當消疲勞

  現代人由於生活節奏的不斷加快,所承受的生活以及工作壓力也是越來越大,經常容易感覺到疲憊。蘋果中含有鉀元素、糖分以及果膠等,能夠適當消除身體的疲憊感。

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